人にも犬にも必要不可欠で大切なオメガ3。人はもちろん、犬の食事にも実は不足しがちなのが現実です。
そこで今回は、毎日のご飯に加えやすい便利なオメガ3オイル、「加熱できる亜麻仁油」商品についてご紹介したいと思います。
購入してみたレビューもあるので、よければどうぞ。
目次
愛用している亜麻仁油もあるけど…
じつは私にはすでに愛用している亜麻仁油があります。↓の記事でもレビューしていますが、オメガニュートリジョン社の亜麻仁油です。
品質もOK、評判も良いので気に入っているのですが、1つ難点があるとすれば「加熱できないところ」。
もっとも私は生で食べても平気なので関係ないのですが(笑)やはりこの点がネックでなかなか試せない方も多い様子でしたし、何より、生のままでは抵抗のあるワンちゃんもいるようです。
そこで「これは凄いなぁ」と思った商品を見つけたので、ご紹介したいと思います。
それがアリーガ(alligga)から販売されている亜麻仁油(フラックスシードクッキングオイル)です。
こちらなんと!あれだけ「加熱はダメ」「イケナイ」と言われていたオメガ3系のオイルであるにも関わらず加熱調理OK!
そんな亜麻仁油あるんだ~と見つけたときは衝撃だったので、今回レビューすることにしてみました。
加熱できる!アリーガ亜麻仁油の特徴
レビューの前に、アリーガの亜麻仁油の特徴を簡単にご説明しますね。
栄養成分表示(大さじ1杯15gあたり)…エネルギー130kcal、たんぱく質0g、脂質14g、炭水化物0g、ナトリウム0mg、飽和脂肪酸2g、トランス脂肪酸0g、コレステロール0mg、αリノレン酸8g
加熱できる今までになかった亜麻仁油
すでに書きましたが、アリーガ亜麻仁油の最大の特徴は「加熱OK」なこと。
「低温フィルタリング」という独自の技術で、不純物や可燃成分だけをミクロレベルで取り除いているので、それが実現したのだとか。
そこで、加熱OK…って言ってもどのくらいまで大丈夫なの?と気になりますよね。
これは250℃の加熱でもオメガ3の量がほとんど変わらないことが、第三者調査機関によって証明されています。
250℃って…すごーい!(゜o゜
だから、これまでは無理だったチャーハンなどの炒め物にも使えちゃうんです。これは「嬉しい!」と思う方も多いのでは?
犬ご飯に使う場合も、生のままでは苦手だったら、たとえばお肉を焼くときに使うとか、そういう使い方もできちゃうんですね。
気になる安全性も◎
加熱できて便利なのは分かったけど、そもそもの安全性はどうなの?ということも気になります。
もちろん、こちらもオールクリアです!
アリーガの亜麻仁油は、
- 遺伝子組換えじゃないオーガニックの亜麻の種を使用
- 手間ひまかけたコールドプレス(低温圧搾)で抽出
- 化学品や添加物は不使用
- 安心のGMP認証工場で丁寧に製造
となっています。
「安心の油」の基準を全てクリアしているって感じです^^
油って本当にデリケートな食品なので、いいものを見極めるのがなかなか大変ですが、アリーガの亜麻仁油なら安心して毎日の食事に使うことができそうです。
アリーガ亜麻仁油の体験レビュー!実際どうなの?
それではアリーガの亜麻仁油をレビューしていきたいと思います。
こちらがアリーガの亜麻仁油です。カナダ製なので、パッケージは英語。
濃い色の遮光ビンでしっかり酸化対策されています。
裏面には日本語のラベルが貼ってあります。
こちらは大さじ1杯で8gのαリノレン酸を摂取可能。αリノレン酸(オメガ3)の1日の摂取目安量は、成人で2gくらいなので、小さじ1でそれがクリアできてしまいます。
犬の場合はどれくらい?というと、ペット用のオメガオイルを参考に、小型犬であれば小さじ1弱くらいがいいかな、と思っています。
開封後は冷蔵庫保存で、3~4週間を目安に使い切るのが理想。また開封前でもできれば冷蔵庫保存のほうが安心です。
商品には日本語の説明書も付いてきます。
これによると、パスタやチャーハンに美味しく使えるそうな。パンケーキにもOKとは意外です。ちょっと試してみたいかも?
フタを取るとこのようになっています。
何やら複雑な構造になっていますね。じつは…これが凄い!
私の「亜麻仁油のお悩み」ナンバー1は、ずばり
注ぐときに垂れてしまうこと
だったのですが、こちらそれが全くありません。垂れてもその内側の溝に入っていくので大丈夫。
私はオメガニュートリジョン社の亜麻仁油しか使ったことがないので、ほかの商品ではどうなってるか分からないのですが、これまで地味に面倒だった「拭き取る」必要が無いのですごく楽!
いやぁ~これは嬉しいです^^
アリーガの亜麻仁油を器に出してみました。
見よ!この黄金色を!!
という感じです(笑)いや、本当に綺麗な色。そして濃い。
まるで卵の黄身のようです。
…で。
おそらく気になる方が多いであろう、そのお味。どんなだったかというと…
普通に亜麻仁油です(笑)
いや、先にも書きましたが、私はオメガ社の亜麻仁油しか食したことがないので「亜麻仁油=その味」しか知らないんですね。
で、こちら、オメガ社の亜麻仁油と似た味がします。やっぱりちょっと魚っぽくて独特の味です。苦味も結構しっかりあるかと。
でも、一般的な亜麻仁油の口コミでよく言われる「生臭さ」はあまり感じません。それに、オメガ社のものと同様コクがあって、私は「美味しい亜麻仁油だな」と思いました。
たぶん、いや絶対…!この味が「高品質な亜麻仁油の味」なんだと思います(・∀・)
加熱調理に使ってみたの…?
「加熱できるオメガ3」という点が何よりの魅力のアリーガの亜麻仁油。
…が、まだ我が家では加熱して使っていません(笑)
というのも、私も愛犬も生のままでも大丈夫なので、やっぱり生で摂ってしまっています。
(因みにこちらは加熱調理のほか、もちろん生のままドレッシングなどに利用してもOK)
なので、私では参考にならないので(笑)他の購入者さんの口コミを調べてみました。
このような声が寄せられていました↓
- 綺麗な色で新鮮さを感じる
- 生臭い感じが抑えられてるけど、苦味は強い
- 加熱できるけど、味に癖があるからあんまり意味ない?
- ニオイがきつくて気になってしまう
- 癖があって生は無理だけど、加熱すれば大丈夫
- クセがなく、食べやすくて美味しい
…さまざまな方がいらっしゃいますね。
- 生はもちろん加熱でも味が気になってしまう人
- 生はダメだけど、加熱なら大丈夫な人
- 生でも加熱調理でも美味しいと感じている人
ただアマゾンでの評価は☆4.5とかなりの高評価なことからも分かるように、圧倒的に「いい!」と感じている方が多いです。
「加熱すれば気にならない!」という人が1番多いかな?次いで「生でも美味しい!」と感じている人(←私)…という感じ。
つまり、
興味があるなら試してみる価値はありますよ(・∀・)
と言えると思います。
1,780円と価格はちょっと高めですが、健康に深く関わる「脂質」を見直そうと思ったら、やはり安い油では難しいです。
それに、揚げ物以外、油ってそんなに使うものじゃないし、加熱用、生用…と分ける必要もないのでその点お手軽かなと思います。
まとめ
「加熱できる」という点がとても衝撃だった、アリーガの亜麻仁油のレビューをお届けしました。
私の中では、いま愛用中のオメガ社の亜麻仁油と同率1位という感じです!カナダ産、製法、味などなど…本当によく似ているのです。
私は結局生で摂っているのであれですが、これが「加熱派」の方になると、アリーガのほうがその点魅力が上がるかなぁと。
もし、あなたが亜麻仁油が気になっていて、かつ「加熱できないからなぁ…」とお悩みであれば、アリーガの亜麻仁油をぜひ試してみてください^^